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Altalanga

BIO Haselnussmus "Nocciola Piemonte I.G.P."

Normaler Preis CHF 15.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 15.00
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  • 100% geröstete Haselnüsse aus dem Piemont
  • Bio
  • Vegan
  • Ohne Palmöl
  • Kein Zusatz von Zucker

Für die Haselnussmus Pasta pura di "Nocciola Piemonte I.G.P." delle Langhe werden ausschliesslich die qualitativ besten Bio Nüsse aus dem Piemont (Italien) verwendet. Die "Nocciola Piemonte I.G.P." ist weltweit als eine der besten Haselnüsse anerkannt und zeichnet sich durch ihren intensiven und aromatischen Geschmack aus.  

Für die Herstellung der Haselnusspaste werden die Nüsse zuerst geröstet, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten und anschliessend sehr fein gemahlen, bis die Mus eine lecker cremige Konsistenz erreicht hat.

Die Nusspaste wird nicht nur als Zutat für Speiseeis verwendet, sondern findet auch zunehmend Platz in der vegetarischen und veganen Küche, als Würze für herzhafte Gerichte, Topping für‘s Müesli, auf Waffeln, oder um einfach direkt aus dem Glas zu löffeln.

 

Inhalt:

190 g

Zutaten

100% BIO Haselnüsse "Nocciola Piemonte I.G.P." delle Langhe, (Italien), geschält und geröstet

Nährwerte

Energie: 2982 kJ / 722 kcal
Fett: 68 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 4,1 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiss: 14,5 g
Salz: 0,2 g

Herkunft

Piemont, Italien

Verwendung

Das Nussmus lässt sich perfekt als Topping auf dem Müesli, Joghurt, Glace, Porridge, Pancake oder Waffeln verwenden, sowie zur Herstellung von Glace, Haselnusstorten und Gebäck, oder als leckeren Brotaufstrich.

Es ist normal, dass sich das Öl nach einer Weile oben absetzt. Einfach mit einem Löffel 1-2 Minuten umrühren und dein Nussmus ist wieder lecker cremig. Auf keinen Fall das Öl wegleeren!

Aufbewahrung

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Customer Reviews

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Marianne Liniger
Gelato alla nocciola

Habe mit diesem Mus Gelato alla nocciola gemacht. Hat einen wunderbar nussigen Geschmack mi feinen Röstaromen. Sehr lecker

Mmmm, das hört sich sehr lecker an! :)