Durée : 45 mn
Niveau de difficulté : facile
Portions : Un moule d'environ 15 cm de diamètre
Ingrédients:
1 grosse pomme
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 dl de lait
1 cuillère à soupe de farine
3 cuillères à soupe d'amandes moulues
2 cuillères à soupe de beurre de coco
2-3 cuillères à soupe de beurre de noix
Préparation:
1. Coupez la pomme en petits morceaux et placez-la dans le plat allant au four.
2. Pour le glaçage, mélanger l'œuf, le sucre vanillé et le lait et verser sur les morceaux de pomme.
3. Pour le crumble, mélangez les amandes, la farine et le beurre de coco puis étalez le crumble sur les pommes.
4. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes puis servir avec du beurre de noix.
