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Borgoluce

Noix "Lara" (pelées)

Noix "Lara" (pelées)

Prix habituel €13,69
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Action Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Noix italiennes de la variété "Lara" (pelées)

Les noix de Lara sont cultivées dans les régions de Cessalto et Chiarano. Ils se caractérisent par une coque ronde, bien fermée, de bonne taille, un noyau charnu et une coque fine particulièrement sucrée.

Borgoluce est une ferme de 1000 hectares située dans les collines de Trévise, entre Venise et les Dolomites. Il revient sur une longue histoire inextricablement liée au pays, à sa toponymie, sa géographie et sa culture. Il est confronté au défi du maintien de la diversité biologique et de l'équilibre écologique, qu'il réalise grâce à la diversification des cultures, avec l'idée circulaire comme orientation.

La noix n'est pas seulement appréciée pour ses nombreuses utilisations en cuisine, elle est également une source d'énergie, une source de fibres et contient des graisses, des minéraux et des vitamines précieux, notamment la vitamine E, qui prévient les maladies cardiovasculaires.

 

Contenu:

300 grammes

Ingrédients

100% de noix (pelées)

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 2936 kJ / 702 kcal
Matières grasses : 68,1 g
dont acides gras saturés : 6,8 g
Glucides : 5,1 g
dont sucre : 3,1 g
Fibres : 6,2 g
Protéines : 14,3 g
Sel : 0g
Calcium : 83 mg
Fer : 2,1 mg
Phosphore : 380 mg
Magnésium : 131 mg
Potassium : 368 mg

Origine

Cessalto et Chiarano (Trévise, Italie)

Utilisation

Comme collation saine.

Stockage

A conserver dans un endroit sec et frais (18/21°c).

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